一群刚刚破壳的江汉鸡苗探头探脑,叽叽喳喳叫个不停,在武汉市东西湖区辛安渡街武汉三益家禽育种有限公司的车间里,工作人员正对它们进行性别分类和疫苗接种。3月13日,该公司最新培育的5000只江汉鸡苗,搭乘飞机销往云南。
据武汉三益家禽育种有限公司创始人周赶谱介绍,江汉鸡为江汉平原本土品种,因肉质细嫩,产绿壳蛋,产蛋多,深受云南当地市场欢迎,该公司孵化江汉鸡苗已销往云南近十年。2000年,毕业于华中农业大学畜牧专业的周赶谱,在辛安渡街创业,并在潜江、大冶等地选购10000只优质种鸡,筛选出3个纯系杂交,进行代际优选。
“通过不断选育,鸡苗各项指标不断提升。”周赶谱介绍,三益家禽目前保持常年在栏30000只种鸡的规模,其中用于繁育下一代的核心鸡群里,每只鸡均佩戴翅号,用于记录产蛋率和鸡蛋品质。目前,公司共有15台全自动孵化设备,每台可孵化种蛋20000枚,每5天上新一批。
周赶谱透露,目前该公司接到了云南订单40000只,这些小鸡苗将陆续乘坐飞机发往云南。
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